Аксессуары для мангала в Санкт-Петербурге

Есть ли в Санкт-Петербурге человек, который не любит шашлыки? Тут даже не в шашлыках дело! Кто не любит посидеть с компанией друзей или в кругу семьи на природе у мангала, на котором готовятся шашлыки или пекутся овощи на открытом огне? Отказаться от поездки не сможет никто.

Собираясь отправиться на пикник или ожидая гостей, хозяин мангала впопыхах пересматривает кухонную утварь в надежде найти что-либо подходящее для приготовления еды на свежем воздухе. Вилкой, ложкой и ножом не обойтись. Аксессуарами для мангала нужно запастись заранее.

Для приготовления нужно обязательно купить минимальный набор для мангала – кочергу и совок. В магазине Таврос можно приобрести все оборудование для уличной готовки: мангалы в различной комплектации, дополнительные аксессуары. Если мангальное оборудование уже есть, то осталось его укомплектовать, чтобы готовка была в удовольствие. 

Без чего мангал будет не в радость, а в тягость

Когда в семье появляется мангал, радости нет предела. Все члены семьи включаются в планирование будущей поездки на природу. Но оборудование не всегда продается с аксессуарами, поэтому их нужно докупать.

Для мангала нужны:

1. Колосник. Укладывается на дно жаровни. Самые надежные – кованые и чугунные. Мангал с двойным дном экономит топливо, увеличивает срок службы жаровни, равномерно распределяет жар;

2. Кочерга и совок для мангала. Они нужны для работы с углями. Фотографии колосника, совка и кочерги для мангала можно посмотреть в каталоге магазина;

3. Крышка нужна для гриля, барбекю, копчения. Есть крышки со встроенным вентилем и термометром;

4. Для розжига используют стартер или опахало. Если часто выезжаете на природу, купите фен для углей или газовую зажигалку;

5. Чтобы почистить оборудование после использования, нужна щетка со щетиной из нейлона или нержавейки. 

После первого использования многие убеждаются, что самый нужный аксессуар – кочерга для мангала. Найти во дворе или на природе подручное средство для работы с углями крайне сложно. 

Из принадлежностей для готовки можно приобрести:

1. Шампуры. Лучший вариант – шампуры из нержавейки. Их количество и длина зависит от численности компании и размера жаровни;

2. Решетку. Используется в качестве гриля. На ней можно жарить рыбу, мясо, овощи. Решетка упрощает процесс приготовления;

3. Поддон. Для приготовления некоторых продуктов удобнее использовать поддон. Он устанавливается на решетку и используется как сковорода;

4. Специальная утварь для готовки на свежем воздухе. В магазине можно приобрести набор, в который входят щипцы, вилки, лопатка и т.д.;

5. Набор для копчения. Для того чтобы коптить мясо, необязательно покупать коптильню. Достаточно приобрести небольшое приспособление для мангала, наполнить его щепой бука или ольхи и использовать по назначению;

6. В магазине большой выбор казанов, разного размера. В них можно готовить супы, плов и другие блюда;

7. Подставка под казан. Казан в жаровню не ставят. Для него используют кованую или стальную подставку, изготовленную из толстого листа металла; 

8. Вертел. Если предпочитаете готовить тушку цыпленка или большой кусок мяса целиком, то пригодится вертел. 

В продаже масса приспособлений, которые покупают для приготовления любимых блюд на свежем воздухе. Чтобы упростить готовку на дачном участке (в любом месте, где есть доступ к электросети), приобретают самокруты (устройства есть на батарейках), вертел с питанием от аккумуляторной батареи или сети

Если во дворе стоит стационарный кованый мангал, со временем рядом появится стол и лавки или беседка. Пока стола нет, можно использовать мобильный откидной столик, который крепится сбоку жаровни. Столик облегчает готовку (всегда есть куда поставить посуду, положить кухонный инвентарь).

На сайте компании Таврос можно выбрать аксессуары, которые пригодятся на природе при готовке любимых блюд, облегчат приготовление, продлят срок службы мангала.